Hozzávalók:
20 dkg liszt (1/3 tk tönköly, 1/3 durum, 1/3 fehér tönköly 5 dkg cukornak megfelelő 1:4 dia wellness 10 dkg vaj 2 főtt tojás sárgája0,5 dl tej 1 mokkáskanál rum 1 púpos teáskanál őrölt kávé 2 csapott evőkanál kakaó
+ ½ ek porcukor a tetejére megszórni (vagy szintén…
Tamáskifli
2020.03.22. 20:10 Viktor-a-konyhában
Szólj hozzá!
Címkék: édesség sütőben IR inzu
Vöröslencse leves (dahl)
2020.03.22. 18:46 Viktor-a-konyhában
Forrás: http://kristofkonyhaja.hu/receptek/dahl--az-indiai-voroslencse-leves-15
Hozzávalók:
1 csésze vörös lencse
2 gerezd fokhagyma
3 ek. kókuszzsír
0.5 szem vöröshagyma
1 dobókockányi friss gyömbér vagy 1 ek. őrölt gyömbér
1.5 db babérlevél
1 kk. só
1 kk. bors
0.5 kk. őrölt kömény
1…
Szólj hozzá!
Vajas galuska
2020.03.22. 14:40 Viktor-a-konyhában
Hozzávalók:5 dkg puha vaj1 tojás3 evőkanál teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt2 evőkanál durumliszt1 csipet só
Elkészítés:Az összetevőket összekeverjük, majd 10 percig hagyjuk pihenni.Végül teáskanállal a levesbe vagy sós forró vízbe szaggatjuk, 1-2 percig főzzük, majd lefedjk és 5 percig…
Szólj hozzá!
Címkék: köret levesbetét IR inzulinrezisztens
Csirke tikka masala
2020.03.22. 12:32 Viktor-a-konyhában
Forrás: https://cafedelites.com/chicken-tikka-masala/
Chicken tikka masala
Chicken tikka masala is so easy to make right at home in one pan with simple ingredients!
This rich and creamy flavoursome Chicken tikka rivals any Indian restaurant! Why go out when you can make it better at home! With…
Szólj hozzá!
Címkék: csirke főtt indiai
Teljes kiőrlésű tönkölykenyér
2020.03.22. 11:49 Viktor-a-konyhában
Hozzávalók:
30 dkg teljeskiőrlésű tönkölybúzaliszt
10 dkg fehér tönkölybúzaliszt (vagy 10 dkg durumliszt)
10 dkg zabpehely (aprószemű)
1 csg 7 grammos porélesztő
2 teáskanál só
3 dl langyos víz
1 teáskanál méz
30 ml olaj
Elkészítés:
eőször összekeverjük a száraz összetevőket, majd…
Szólj hozzá!
Címkék: kenyér tönkölybúza zabpehely tönköly teljeskiőrlésű IR inzulinrezisztens
Új korszak indul
2020.03.22. 11:41 Viktor-a-konyhában
Nahát, azt hittem már vagy tíz éve nem írtam ide, erre kiderül, hogy csak öt. Új életet fogok lehelni ebbe a helybe, de más céllal, mint korábban. Saját online receptgyűjteménnyé alakítom át. Olyan recepteket teszek ide, amiket mostanában főzök-sütök, és különféle linkeken, doksikban, képeken,…
Szólj hozzá!
Címkék: gyűjtemény IR inzulinrezisztens
