Hozzávalók:
5 dkg puha vaj
1 tojás
3 evőkanál teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
2 evőkanál durumliszt
1 csipet só
Elkészítés:
Az összetevőket összekeverjük, majd 10 percig hagyjuk pihenni.
Végül teáskanállal a levesbe vagy sós forró vízbe szaggatjuk, 1-2 percig főzzük, majd lefedjk és 5 percig pihentetjük.
Előkészítés: kb 10 perc, elkészítés 10 perc, kb 2 adagra elég
