Hozzávalók:50 dkg liszt (35 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúza, 15 dkg finomliszt vagy fehértönköly, ami van)15 dkg zsír15 dkg tejföl4 dkg 1:4 édesítő (vagy 15 dkg cukor)1 nagy tojás + 1 másik kenni1/2 csg sütőporcsipet só
1,5-2 kg alma2 ek fahéj
Alma alá nedvszívónak: Kókuszreszelék VAGY
6 dkg…