HTML

Viktor a konyhában - receptek tőlem, nektek

Kedvenc étel(többnyire sütemény)receptjeimet fogom publikálni itt, megjegyzésekkel, fotókkal, mindenki legnagyobb örömére.

Friss topikok

Gyermekkorunk szendvicskrémje

2011.01.21. 12:00 Viktor-a-konyhában

Hozzávalók:
2 db kis sertésmájkrém
10 dkg vaj
1 kis fej vöröshagyma
2 db tojás


 

Elkészítés:
A májkrémet bontsuk ki, és tegyük egy tálba. Adjuk hozzá a vajat, sózzuk meg,  és villával jól dolgozzuk össze homogénre.

A tojásokat főzzük meg. A hagymát pucoljuk meg és vágjuk össze kis kockákra. A tojásokat is szeleteljül fel a Pengetővel (hivatalos nevén: tojásszeletelő) három irányból, kis kockákra. Ha az ujjainkkal összefogjuk a tojásokat alul-felül, akkkor nem esnek szét szeletelés közben.

 

Látták a Kocka c. filmet (Csak jó gyomrúaknak!)?

 

A masszába forgassuk bele a tojásokat és a hagymát. Készen is vagyunk. Lehet kicsit pihentetni, de frissen is fogyasztható. Vastagon kenjük kenyérre, és sörrel hosszúlépéssel, jaffaszörppel vagy teával tálaljuk.
 

1 komment

Címkék: hideg sós szendvics

A bejegyzés trackback címe:

https://viktorakonyhaban.blog.hu/api/trackback/id/tr882584098

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Bio-Ritmus 2011.01.21. 13:26:09

Úgy látom, egyidőben lehettünk gyerekek, mert nálunk is ez volt az egyik kedvenc! :DDD
süti beállítások módosítása