HTML

Viktor a konyhában - receptek tőlem, nektek

Kedvenc étel(többnyire sütemény)receptjeimet fogom publikálni itt, megjegyzésekkel, fotókkal, mindenki legnagyobb örömére.

Friss topikok

Tagez

Karéliai sajttorta (Rahkatorttu)

2011.01.28. 12:00 Viktor-a-konyhában

Hozzávalók:a tésztához:35 dkg liszt1 teáskanál sütőpor (1/2 zacskó)2 evőkanál porcukor15 dkg vaj1 db tojástovábbi 2-3 dkg vaj a forma kikenéséhez a krémhez:15 dkg vaj15 dkg porcukor2 tojás1/2 csomag vaníliáscukor25 dkg krémsajt (lehet natur boci, vagy mascarpone)1 evőkanál…

1 komment

Címkék: finn édes sajtos torta sütőben

Gyermekkorunk szendvicskrémje

2011.01.21. 12:00 Viktor-a-konyhában

Hozzávalók: 2 db kis sertésmájkrém 10 dkg vaj 1 kis fej vöröshagyma 2 db tojás só   Elkészítés: A májkrémet bontsuk ki, és tegyük egy tálba. Adjuk hozzá a vajat, sózzuk meg,  és villával jól dolgozzuk össze homogénre. A tojásokat főzzük meg. A hagymát…

1 komment

Címkék: hideg sós szendvics

Aszalt szilvás csillag (Joulutähdet)

2011.01.14. 12:00 Viktor-a-konyhában

Hozzávalók: 20 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 12,5 dkg vaj 1,5 dl hideg víz 20 dkg (szerintem elég 15 is) puha aszalt szilva 1 tojás 1 mokkáskanál őrölt fahéj 2-3 evőkanálnyi porcukor Elkészítés: Kezet mosunk. A sütőt előmelegítjük 200 fokra. Az aszalt szilvát fel lehet…

1 komment

Címkék: szilva finn édes fahéj sütőben hellókarácsony